Quatro matadouros de MS estão em situação precária e precisam ser demolidos

Mato Grosso do Sul conta ainda com pelo menos 11 matadouros em condições precárias de higiene, que podem sim colocar a saúde de consumidores em risco. Quatro deles não têm condições de continuar nem mesmo se forem reformados. “Precisam ser imediatamente demolidos, pois são uma afronta à saúde pública”, denuncia Rinaldo de Souza Salomão, presidente do Sindicato dos Trabalhadores nas Indústrias de Alimentação e Afins de Campo Grande e Região (STIAA/CG).

Rinaldo Salomão, que é membro da secretaria de Mato Grosso do Sul do setor de alimentação na Confederação Nacional dos Trabalhadores nas Indústrias de Alimentação e Afins (CNTA Afins), disse que o governo estadual e federal deveriam intervir nesse caso para evitar a demissão de empregados. Ele sugere o pagamento de seguro desemprego até que as empresas, que têm condições de sofrerem reformas, sejam adequadas ao trabalho.

O sindicalista contou que alguns desses matadouros fornecem carne não apenas para o município onde estão instalados, mas abastecem também outras regiões circunvizinhas. Ele reconhece a falta de higiene e diz que isso é desaprovado pelos próprios funcionários que clamam por providências para que esses estabelecimentos sejam regularizados.

Só em Campo Grande, três desses matadouros estão instalados. Os outros estão em cidades do interior do Estado, como Rochedo, Eldorado, Camapuã, Coxim e outras.